Avaliação/Reavaliação em Nutrição. História Relacionada à Alimentação/Nutrição: Avaliação da IngestãoPor Cristina Martins / 23 de maio de 2018 OBJETIVO GERALCapacitar o aluno para a coleta de dados da ingestão alimentar e, assim, identificar um diagnóstico em nutrição prioritário para posterior intervenção em nutrição.Carga Horária: 12 h/aula – Duração do Curso: 30 dia